На Форосском Канте, насколько я знаю, нетскалолазных маршрутов в обычном понимании. Есть мультипитчевые и альпинистские маршруты.
их описания есть на mountain.ru.
 Ближайшие к ФорКанту скалолазные маршруты - на Парусе и Уарч-Кае. описания на climber.org.ua

Удачи.